油醋汁大拌菜的家常做法 油醋汁大拌菜怎么做好吃

“天气热，就喜欢拌菜，朋友送我油醋汁，简单凉爽，一人吃下一大盘。”

食材明细

主料

黄瓜:

拌工艺半小时耗时简单困难程度

油醋汁大拌菜的制作方法步骤

1食材筹备好。2银耳切小块，胡萝卜等蔬菜切自己喜欢的形状，鸡蛋打散备用。3蔬菜焯水捞出。4木耳银耳焯水捞出。5平底锅刷油，倒入鸡蛋液摊成薄饼。。6各种处置好的食材放入大碗中。7放入香葱碎和香菜段，淋入油醋汁，按自己口味添加盐调味。8嗞入2勺热油。9鸡蛋饼切条状放入碗中。10拌匀即食。