抹茶水果凉粉的家常做法 抹茶水果凉粉怎么做好吃

食材明细

主料

白凉粉:

煮工艺数小时耗时普通困难程度

抹茶水果凉粉的制作方法步骤

1先把白凉粉倒在碗里；2加入白糖和抹茶粉拌均匀；3加入200克凉水；4加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用；5把另外的800克水煮开；6水开调小火，把调好的凉粉把入开水中，边倒边搅拌；7调中火继续煮，边煮边搅拌；8煮至沸腾，关火，表面有泡沫，用勺子撇出，倒进盘子放凉；9把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上；10吃时取出切小块，可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃，如此口味更佳。